Adresse
Santa Rita, Pueble, Mexico
Finca la Puebla liegt im nordöstlichen Teil des Bundesstaates Puebla in 600 m Höhe auf der Hochebene Santa Rita. Am nördlichen Rand für den Kaffeeanbau liegend, verfügt sie über sehr einzigartige, regionale, klimatische Bedingungen. Ethischer Anbau ist ein zentrales Thema für die Farm und ihre Bemühungen gehen über die Anforderungen von Zertifizierungen hinaus. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Schutz der Biodiversität, die in der Region weitgehend verloren gegangen ist, aber auf der Farm in den verschiedenen Waldgebieten und entlang der Wasserwege noch vorhanden ist.