1667 mild 250g

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Profil

FRUCHTIG, KLASSISCH, STARK

Herkunft

HONDURAS, MEXIKO

Inhalt:Array

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Produktinformation

1667 Baubeginn Schloss Schauenstein. Kaffee so lebendig wie die Geschichte des Schloss Schauenstein.

Eine ausgewogene Mischung, die sich sowohl für Espresso oder Café Crème eignet. Hier finden zwei aussergewöhnliche Arabica aus Mittelamerika zusammen. Der Mexicanische Kaffee ist körperreich, bodenständig und schokoladig, jener aus Honduras fruchtiger und lebendiger. Auf jeden Fall ergänzen sich die beiden ganz hervorragend.

Exclusively roasted for Andreas Caminada in Schloss Schauenstein, 7414 Fürstenau

Profil: Mild, körperreich, schokoladig, fruchtig, lebendig

Botanik: 100% Terroir Arabicas

Herkunft: Mexiko², Honduras¹^,4

Röstgrad: Medium

Mahlgrad: Ganze Bohnen

Zubereitungsmethoden: Siebträger, Vollautomat, Mokka/Bialetti

Hergestellt aus zertifizierten Kaffeebohnen:
¹ EU-Bio, ² Rainforest Alliance, ⁴ Bird Friendly

Profil	Fruchtig, Klassisch, Stark
Röstung	Medium
Herkunft	Honduras, Mexiko
Grösse	250g
Zubereitungsmethoden	Siebträger, Vollautomat, Mokka/Bialetti

SIEBTRÄGER
VOLLAUTOMATEN

Doppio Espresso

16.0-18.0g Kaffeepulver IN / Zeit: 20-27sec /
40-55g Espresso OUT in der Tasse
(1g Espresso ≈ 1ml Espresso)

Single Espresso

9.0-10.5g Kaffeepulver IN / Zeit: 20-27sec /
20-30g Espresso OUT in der Tasse
(1g Espresso ≈ 1ml Espresso)

Doppio Espresso

16.0-16.5g Kaffeepulver IN / Zeit: 18-24sec /
40-55g Espresso OUT in der Tasse

Single Espresso

9.0-10.5g Kaffeepulver IN / Zeit: 20-24sec /
20-25g Espresso OUT in der Tasse

DoppioKafficréme

16.0-16.5g Kaffeepulver IN / Zeit: 18-30sec /
160-200g OUT Kafficréme in der Tasse

SingleKafficréme

8.0-9.5g Kaffeepulver IN / Zeit: 18-30ec /
80-100g Kafficréme OUT in der Tasse

Das sagen unsere Kunden

Richtig feiner Kaffee!
Ich verwende finest und supreme u.a. auch für Filterkaffee und den Siebträger

Dennis Stoll

Das sagen unsere Kunden

Ich liebe es mit ihm aufzuwachen..macht mich wach und glücklich!
Definitiv "the best coffee in town"!
Mein Favorit ist India Delight- lecker fruchtiger Geschmack- guter Einsteigerkaffee in die Specialty Welt.. und da steckt ein super soziales Projekt dahinter welches eine Mädchenschule in Indien unterstützt.
5 Sterne für Black and Blaze!

Jules

Das sagen unsere Kunden

Sehr leckerer Espresso, take away station ist ein Segen falls am Wochenende der Kaffe ausgeht. Einer meiner Lieblingsröster in der Region! “Premium” ist mein fave :)

Flo Dahm